眾所周知,養(yǎng)殖生產(chǎn)成功的關(guān)鍵在于水,保持良好的水質(zhì)環(huán)境,水質(zhì)檢測(cè)是至關(guān)重要的。衡量養(yǎng)殖池塘水質(zhì)好壞的主要指標(biāo)有:池水溶氧值、酸堿度(pH值)、氨氮和亞硝酸鹽等。這些指標(biāo),養(yǎng)殖戶應(yīng)該經(jīng)常檢查以檢測(cè)池塘水質(zhì)情況,并以此為依據(jù)進(jìn)行池塘水質(zhì)調(diào)控。下面介紹幾種常用的水質(zhì)檢測(cè)的方法。 一、傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)法 是指養(yǎng)殖人員憑借多年的工作經(jīng)驗(yàn),人為地判斷水質(zhì)的各項(xiàng)指標(biāo)。如魚(yú)類攝食減少,則可能是pH值偏高或偏低,也有可能是氨氮超標(biāo);魚(yú)類集中于水面,可能是水中缺氧等。這些人為的判斷只是一個(gè)粗略的結(jié)果,誤差是相當(dāng)大的,而且隨著養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展,各企業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模越來(lái)越大,養(yǎng)殖的品種也越來(lái)越多,養(yǎng)殖的質(zhì)量要求在不斷提高,那么養(yǎng)殖水質(zhì)的變化就是多樣的,造成水質(zhì)改變的原因更是多樣的,例如投喂飼料、投放藥物、自然環(huán)境、養(yǎng)殖品種數(shù)量的變化等因素,都會(huì)造成水質(zhì)改變,單純依靠人為經(jīng)驗(yàn)的判斷,已根本無(wú)法滿足需要,有時(shí)甚至?xí)?lái)巨大的損失。 二、化學(xué)法 在很多人依靠經(jīng)驗(yàn)判斷水質(zhì)好壞的時(shí)候,采用化學(xué)方法檢測(cè)水質(zhì)還不被廣泛利用,這一方法的最大優(yōu)勢(shì)就是檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠,但為什么沒(méi)有推廣應(yīng)用呢?有幾個(gè)方面的原因:第一,化學(xué)方法的檢測(cè)過(guò)程比較復(fù)雜,需要較長(zhǎng)的時(shí)間,要求檢測(cè)人員具備相當(dāng)?shù)膶I(yè)技能,才能準(zhǔn)確的檢測(cè)。第二,化學(xué)法檢測(cè)都需要取樣測(cè)量,而水樣采集到實(shí)驗(yàn)室時(shí),各項(xiàng)指標(biāo)都可能已發(fā)生變化,因而最終的檢測(cè)結(jié)果已經(jīng)不是實(shí)際水體的數(shù)值了。第三,一些化學(xué)方法需要使用儀器進(jìn)行檢測(cè),要求使用者掌握相當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)知識(shí),如分光光度法使用分光光度儀,滴定法使用的滴定儀等,不是所有人都能夠輕松掌握的。
三、儀器法 這類儀器多為便攜式,體積小巧,便于攜帶和使用,特別適合養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)的水質(zhì)檢測(cè),對(duì)于工廠化養(yǎng)殖車間的眾多養(yǎng)殖池的水質(zhì)檢測(cè)也是非常方便的,免去了取樣帶來(lái)的不便。多年以來(lái),不少企業(yè)都在進(jìn)行研制開(kāi)發(fā)相關(guān)設(shè)備的工作,市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了運(yùn)用各種方法對(duì)水質(zhì)進(jìn)行監(jiān)測(cè)的儀器,這類儀器多為按鍵式操作面板,中文顯示屏,操作簡(jiǎn)單,檢測(cè)結(jié)果清晰直觀。其檢測(cè)的水質(zhì)指標(biāo)主要針對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)的需要而設(shè)計(jì),實(shí)用性強(qiáng),項(xiàng)目齊全,并且可以靈活組合。
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